【広島】みそ蔵が熱中症対策に「みそ氷」 ひんやり、手軽に塩分

1 :ばーど ★:2019/07/31(水) 14:27:03.80 ID:Pe3VfGZR9.net
広島県府中市元町のみそ蔵「本家中村屋」が、みそを製氷器に入れて凍らせた「みそ氷」の販売を始めた。ひんやりとした舌触りで手軽に塩分と水分を補給できるとして、熱中症対策に薦めている。

気温の上昇とともに高まる熱中症のリスク低減につながればと考案。約400年の歴史を持つ伝統産業「府中味噌(みそ)」のPRにもなると、中村公一郎社長(72)が約3カ月間味見を繰り返して開発した。

商品は赤と白の合わせみそにリンゴ酢と蜂蜜、すり下ろしたタマネギを混ぜ込んだ。1個あたり150ミリリットルほどの水に溶かせば、さっぱりした味わいのスープのように飲むことができる。中村社長は「溶かすだけなので手軽に飲めて熱中症予防にもなる。朝の一品におすすめです」と話している。

1セット21個入りで2100円。店頭販売のほか、郵送でも購入できる。

毎日新聞2019年7月31日 13時00分(最終更新 7月31日 13時12分)
https://mainichi.jp/articles/20190731/k00/00m/040/129000c

2 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:29:24.31 ID:esjXL2g80

日本人はもっと味噌食べろ、本物の味噌を

3 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:29:38.20 ID:c5kcbvdB0

スポドリでいいだろ

4 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:31:07.39 ID:nOO8TDBN0

くそ氷…

いや、言うまい。

5 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:31:23.19 ID:DGOeIgIP0

手作り感がすごいw

6 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:32:18.05 ID:4R9mgruB0

この製氷器ひとつで2100円かあ…
誰かクックパッドに上げそうw

7 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:32:29.80 ID:Urty2J+n0

塩分とれとか言ってみたり高血圧対策に塩分控えろと言ったり どうせいちゅうんじゃ

8 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:33:42.49 ID:n0S1NkvR0

ま、普通にもぎたて水分たっぷりのキュウリに味噌がいい
または、トマトに味噌

9 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:38:38.07 ID:YosKGwXA0

自作できそうで草

10 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:39:23.35 ID:dr0TBt1a0

この時期は味噌にエゴマ炒って擦ったやつ入れて水で少し薄めた奴で食う素麺が最高

11 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:40:32.20 ID:VXzZoepl0

日本人が貧乏になってきたので、貧しかった昭和の昔のように塩気を取り出してるんだな

これ貧困化が原因

12 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:47:13.78 ID:6AUsFTQj0

これ作ってみたいな

13 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:49:52.97 ID:qvsDw7R20

塩っぱい氷
しょっぱい小売

14 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:51:06.29 ID:reMOKHRU0

長生きしたっていいことないんだから好きなもん食って飲んでサクッと死のうぜ

15 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:51:21.27 ID:qoGepMYf0

ペットボトルで冷たい味噌汁売れよ

16 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:52:54.39 ID:OvK0ggDj0

子供の頃コーラをこんなふうによく凍らしたなー

17 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:52:57.56 ID:v5ZsAIJq0

梅干しでいいよ。

18 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:55:57.88 ID:cpDa88Fh0

こんなの食中毒になるよ

19 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:55:58.47 ID:yeA5LJ2/0

みそ蔵っていうからみその桶にダイブさせてくれるのかと

20 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:57:12.08 ID:CHOoJzKt0

普通に冷蔵庫でキンキンに冷やした味噌汁は旨いよ

21 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 14:59:52.32 ID:T0o6dAOu0

東北地方じゃ昔から飲まれてるぞ
キュウリ、ミョウガ入れたり
茄子、生姜入れたりして飲んでるけど
素麺、冷や麦のつけダレとしても使えるから
夏場の昼は定番だったな

22 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:01:54.61 ID:K1ZL7j840

最初から氷水に入れて売るという発想はないのか

23 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:02:28.65 ID:F3CaxmqO0

冷麺のつけ汁なら分かるけど、ドリンクのように飲むってのは抵抗あるなw

24 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:05:40.71 ID:X2UQCIBM0

つか、自動販売機で冷やし味噌汁出してくれ

ポカリとかアクエリアスとか、不味いんだよ

25 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:06:01.43 ID:FKrs8aIx0

けっこううまいから試してみそ

26 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:17:35.65 ID:TfDr2Y+00

こ、これは味噌じゃ!

27 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:18:35.67 ID:3beZaV0F0

悪いけどイランわ

28 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:21:10.06 ID:AS3Og5OF0

>>21
夏の料理で紹介されてるのを見たことあるわ
美味しそうだった

29 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:21:33.82 ID:AS3Og5OF0

>>26
焼き味噌だっけ?

30 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:23:14.54 ID:cpDa88Fh0

発酵食品なんてなんの科学的根拠もない

31 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:23:59.30 ID:cpDa88Fh0

腐った食品でも発酵食品ていえば廃棄しないで済むからね食ってるやつは馬鹿

32 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:24:37.54 ID:dmU0hNxY0

ドレミファミソソ

33 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:25:54.65 ID:Vd6BG+6n0

かき氷と思ったら凍らせただけかよ

34 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:26:04.29 ID:ZcMEcmbE0

>>14
サクッと死ねたらまだいいけど、ひっくり返って死に損なって
ヨイヨイになってしまったらそれこそどうしようもないぞ

35 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:29:06.57 ID:0bQWa3Px0

味噌汁は脂分ほぼ無いようなのが多いから冷製いけるだろうな
多分既にあるだろうけど

36 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:30:31.89 ID:TfDr2Y+00

>>29
そう言い張ってたって逸話

37 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:33:24.88 ID:K22euI1q0

>>1
徳川家康かよ

40 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:55:35.39 ID:p/I7J+qk0

冷や汁じゃん

39 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:51:33.77 ID:N+gzVVjs0

京都観光地で、きゅうり(原価30円くらい?)を割り箸にさして、塩漬けにしてあるやつが250円で飛ぶように売れているニュースを観た。チョロいな。

38 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:36:19.35 ID:QTD560RH0

冷たい味噌汁でいいだろ

41 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 15:59:51.02 ID:o+34anmk0

冷えたみそ汁
って…。。

42 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:01:01.37 ID:4Vtz1rP70

愛知県は

43 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:01:46.86 ID:AS3Og5OF0

>>40
あー、それだ!

44 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:04:19.02 ID:0eFcMmIt0

健康の為に減塩の流れなのに塩分取り杉

45 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:05:32.55 ID:kGVo3vi20

温い味噌汁でいいのに阿呆だな
冷たいものは極力避けて胃腸を冷やさない様にしないと糞暑いのに下痢ったら人生終了しちゃう

46 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:07:35.28 ID:lfWelsWN0

ガキ使でカレーかき氷ってやってたな

47 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:21:14.08 ID:kUsIGCSB0

味噌に顆粒出汁混ぜてタッパに入れて冷蔵庫で保存したものに
増えるワカメちゃんとポットのお湯入れて味噌汁自作した方が簡単な気がするが

48 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:28:33.65 ID:CGC0IXRj0

つけてみそかけてみそ、ではないのか

49 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:31:36.45 ID:6BseYJhR0

>>39
原価が30円なら250円の売値は妥当だよ

50 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:46:45.97 ID:UUMkMP0v0

遠慮します

51 :名無しさん@1周年:2019/07/31(水) 16:55:09.53 ID:ErdIpIQa0

>>24
温かいのなら永谷園と伊藤園で売ってるな
それを冷やして飲んでみたらいいんじゃないか?

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